杵つき 魚沼黄金もち(切餅)
もち米の中でも最高級と名高い「魚沼産黄金(こがね)もち米」を100%使い、「魚沼の水」で搗き上げました。
本格杵つき製法で搗き上げていますので、味はもちろん、コシと舌触りも抜群です。
魚沼産こがね餅米と魚沼の水で作っているので、雑味のない餅本来の味わいときめ細やかな舌触りを探求した「ゆのたにの自信作」です。
調理方法
【おいしいお餅の煮方】 水から煮て、沸騰したら、弱火にして2分くらい煮た後、火を止めてお待ちください。お好みのやわらかさになったらお召し上がりください。
【おいしいお餅の焼き方】 オーブントースターで4~5分加熱してください。焼き終わってもそのまま1分ほど置くと、余熱により中までやわらかくなります。
【おいしい茹で餅の作り方】(2個の場合) 耐熱ボウル(皿)にお餅を並べ水がかぶるように150mlそそぐ。ラップはせず、500~600wで2分30秒加熱する。
商品仕様
名称
切りもち(魚沼黄金もちシングルパック)
原材料
水稲もち米(魚沼産こがねもち米)
内容量
300g(標準6枚前後)
600g(標準12枚前後)
1kg(標準20枚前後)
賞味期限
製造から2年
保存方法
直射日光、高温・多湿を避けて常温保存してください
栄養成分表示
製品100gあたり
熱量
251kcal
たんぱく質
4.3g
脂質
0.4g
炭水化物
57.5g
食塩相当量
0g
※推定値